Olimje, Virštanj - maj 2018

                  SPOMLADANSKI IZLET – Olimje, Virštanj

                                                              maj 2018

(avtor fotografij Marjana in Vikica)

Letošnji spomladanski izlet je vodil Edi, po krajih, ki so mu blizu.. Zdaj so to turistični kraji znani po termalnem kopališču, vinu in bogati zgodovini.

Trije šoferji Majda, Marjana in Franci so nas najprej pripeljali v Pivnico Haler.

 PIVNICA HALER Olimje

Pivo, če ga pijemo zmerno,
pomiri jezo in razvedri duha
ter spodbudi zdravje
(T.Jefferson)




Pivo je stara pijača  z več tisočletni tradicijo. V Evropi so ga prvi proizvajali Slovani.

Umetnost  proizvodnje piva so nam pokazali v Pivovarni Haler.
Pivnica ima svojo lastno pivovarno. Varijo svetlo in temni pivo.
Pivo varijo po nemšek starograjskem receptu


Degustirali smo štiri različne okuse: svetlo pivi, temno pivo, mešano in radler limeta.

degustacija piva

                                             

 SAMOSTAN OLIMJE

Naslednja postaja je bil samostan Olimje. Grad je bil včasih last grofov Atems, zdaj je samostan.
Ob gradu je čudovita cerkev, v gradu pa stara samostanska lekarna s freskami.
V preteklosti, ko smo bili še aktivni delavci, smo si notrajnost gradu že ogledali.
Zdaj smo uživali ob pogledu na zeliščni vrt.

Na zeliščnem vrtu pred samostanu je sajeno okoli 200 vrst zeliščnih rastlin.



Stari slovenski pregovor pravi:"Za vsako bolezen ena zdravilna rožica raste".

Malica

Po pivu, sprehajanju med rožicami, smo navdušeno krenili na pravo kozjansko malico k 
"našemu "Janezu Žagerju.

Po malico nas je Janez peljal globoko v klet, kjer se v sodih pretaka vino, ki so ga on in starši pridelali s skrbnostjo in ljubeznijo do vina in kozjanske zemlje.

Tu smo nazdravili njihovim dosežkom in nam, ki imamo še vedno radoživo srce.

SELO VIRŠTANJ in ogled proizvodnje tekstilnih izdelkov Marja

Če smo začeli s pivom, je prav, da končamo z vinom.

 Obiskali smo Viršatnj. Virštajn je gričevnata pograjina  na kateri raste vinska trta.  Ime se je prvič pojavilo v 13.st . Kraj je dobil ime po štirih mejnih kamnih gospodske vinorodne posesti, po nemško - vier Stein.


Da pa ne bi ostali samo pri pijačah, smo si  ogledali privatno proizvodnjo tekstila Marja in s polnimi rvrečkami krenili proti domu.















 zaključek v prijazni gostilnici na Kozjanskem.

Že dolgo velja, da Kozjansko  ni več  revna pokrajina, še vedno pa je zelo lepa, z čudovitimi ljudmi in bogato zgodovino.